La siembra ha tenido avances con el pasar de los años, ahora ni siquiera se recuerdan las técnicas que se solían utilizar en el paso. Sin embargo, el hecho de que se hagan cambios, no significa que los viejos métodos ya no sean óptimos. Por eso, es que la agricultura orgánica todavía sigue implementándose.
Probablemente, tengas poco o ningún conocimiento sobre dicho tipo de agricultura, por eso, aquí te lo explicamos.
¿Qué es la agricultura orgánica?
La agricultura tradicional es un tipo de agricultura en la que se usan componentes que protegen la salud del medio ambiente y de las personas que siembran. Uno de los principios de la agricultura tradicional es producir alimentos que tengan un valor nutritivo y óptimo.
Esto lo consiguen usando una cantidad mínima de componentes dañinos y usando sustancias que se sabe que no son peligrosas. Otro concepto clave de la agricultura tradicional es alimentar a los animales con comida completamente natural para después usar un tratamiento con productos sintéticos.
El propósito principal de la agricultura orgánica es preservar la salud del ecosistema, intentando que sea lo más vivo y productivo posible sin usar químicos que lo dañen.
Agricultura orgánica ejemplos
Hay algunos ejemplos de agricultura orgánica que nos pueden ayudar a hacernos una mejor idea sobre lo que consiste. Aquí te dejamos algunos de tales ejemplos:
- Traslado de tierras (evita usar mucho un mismo terreno, a largo plazo esto suele causar la decadencia del terreno).
- Utilizar césped natural.
- Utilizar excrementos de animales y residuos de plantas (compost).
- Reutilizar materiales de origen orgánico.
- Utilizar herramientas sustitutivas en la defensa de la agricultura (los adversarios naturales) y la nutrición.
- Utilizar especies de animales originarias y locales que se adecuen a las particularidades del lugar.
- Preservar una tasa de bienestar de la fauna alta.
- No usar organismos genéticamente modificados (OGM).
ABC de la agricultura orgánica
Hay algo llamado el “ABC de la agricultura orgánica”, quizás en este momento te estás preguntando qué es esto. Bueno, se trata de una especie de manual que te puede ayudar a poner en práctica cada uno de los conceptos originales de este tipo de agricultura.
Allí se explican varias técnicas que son esenciales para que tu proyecto de agricultura pueda llegar a funcionar y dar los resultados que se esperan. Los temas centrales de los que habla, son:
- La creación y preparación de abono orgánico.
- La fertilización.
- El control de enfermedades de las plantas.
- El control de las plagas que afectan a las plantas.
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La preparación de la tierra para poder sembrar.
A quien debemos darle las gracias por tan bien manual es a Jairo Restrepo Rivera, ya que él fue quien lo escribió. Si deseas aplicar los conceptos de la agricultura orgánica, puedes buscar en línea información sobre este manual y conseguirás cursos prácticos donde se explican bien cada una de sus estrategias.
Ventajas de la agricultura orgánica
Cada vez, hay más personas que deciden implementar los métodos tradicionales de agricultura orgánica porque reporta muchos beneficios. Además de esto, permite utilizar de mejor manera los recursos que tienen a su disposición. Aquí algunas de sus ventajas:
- Este tipo de agricultura ayuda al medio ambiente.
- Se utiliza una menor cantidad de pesticidas químicos.
- Reduce la contaminación y el cansancio del suelo.
- Minimiza la cantidad de gas con efecto invernadero.
Aparte de esos beneficios, al no usar químicos, la salud de quienes trabajan la tierra no se ve tan expuesta y genera más dinero, porque no hace falta comprar productos orgánicos super caros.
Desventajas de la agricultura orgánica
Por muy buenas que sean las cosas, es inevitable que no tengan algún tipo de problema o alguna mínima desventaja. En el caso de esta agricultura, sucede lo mismo, tiene algunas desventajas, estas son:
- Sus conceptos y práctica llevan una mayor planificación y trabajo.
- El rendimiento de los cultivos puede no ser tan eficiente algunas veces.
- Algunos fertilizantes a veces contienen bacterias.
- Algunos biofertilizantes son de tiempo limitado, después de un tiempo deben cambiarse.
Es bueno tener en cuenta cada uno de estos aspectos desde ahora para de esa forma poder tomar medidas prácticas para evitar problemas de salud y para que la producción de la siembra siempre sea óptima.
